阳春四月,春风摇曳,百花盛开,阳光正好,是时候带上宝宝来一场春游啦!
带娃的踏青之旅可不能说走就走,一要做好赏景地的攻略,二要带好宝宝的外出必需品,尤其是宝宝的小零食,可千万不能少!
碰上宝宝哭闹的时候,给TA一个合心意的零食,不仅能安抚宝宝情绪,还能补充能量,真的可以帮助宝爸宝妈们解决大麻烦!
今天谷妈咪就给家长们分享一款宝宝春游零食:红枣发糕,软软糯糯的,自带香甜口感,做法也非常简单,新手爸妈也不用担心,只需要搅一搅,蒸一蒸,不需要揉面,就可以轻松脱模,简单又快手的红枣奶香发糕,新手妈妈也可以来尝试下!
✅营养特点:
松松软软的发糕,带着红枣的香甜,甜而不腻,香软可口!食材也很常见,香甜的南瓜,红枣,再搭配谷妈咪的宝宝营养面粉,照着食谱,在家就能轻松做!
一出锅就能闻到满满的红枣、南瓜香味,一口咬下去,软糯的口感恰到好处,发酵过的宝宝面粉也更好消化,扑面而来的奶香味儿,香甜可口,是宝宝爱吃的味道!直接当早餐主食或者加餐零食都可以!
PS:适合12个月以上且对以下食材不过敏的宝宝~
✅食材准备:
牛奶120克
宝宝面粉150克
红枣碎、黑芝麻适量
南瓜200克,酵母2克
✅食谱做法:
1,南瓜洗净、去皮、切块,上锅蒸熟打成泥,盛到碗中,加入低筋面粉、酵母和牛奶;红枣洗净、去核,打成碎粒备用。
2,用打蛋器充分搅拌均匀,直至无颗粒,盖上保鲜膜发酵半小时;醒发后再搅拌一会儿排出空气。
3,把面糊倒入模具中,撒上红枣碎和黑芝麻,上锅蒸25分钟即可出锅。
✅谷妈咪小贴士:
1,我们的制作量不等于宝宝的添加量,家长可以根据宝宝月/年龄和饭量情况自行添加~
2,如果觉得发糕过大,也可以切成小块,再给宝宝喂食。
3,红枣也可以和南瓜一起打成泥,混合在面糊中,这样蒸出来的发糕红枣味道会更浓郁。