冰箱就像是大家的“百宝盒”，里面收纳了各种可口的食物，但很多人依旧不知道，对于孩子和孕妇来说，有种“致命菌”就藏在你的冰箱里。
执笔：王艳微
定稿：苏子后
家里的很多老人就像是“剩饭后援会会长”，冰箱里不是昨天没吃完的西红柿鸡蛋，就是大前天剩下的鸡腿，甚至还有上个星期剩的炸丸子。但幸孕姐在这里提醒各位宝妈的是，冰箱很容易滋生一种致命细菌——李斯特菌。
致命杀手——李斯特菌
李斯特菌的传播途径主要以食物为媒介，算的上是细菌家族的一霸。
它能在0℃~45℃的温度范围内生存，尤其是在冰箱4~8℃的冷藏温度更是横行霸道。其他细菌遇到低温生长速度会变慢，但李斯特菌却特别在低温环境下野蛮生长，甚至能在-20℃的冷冻室里存活一年，让冰箱成了它生存的“菌间天堂”。
对于比较健康的人群来说，感染李斯特菌，可能会出现流感等其他不适的情况，对于孕妇、小孩、身体体抗力较差的人来说，更加会让它发挥其全部技能，从而安全隐患更大。
2014年丹麦由于香肠使用了受污染的肉类，从而出现了毒香肠事件，因为感染李斯特菌导致12人遭遇不幸。
孕妇若是感染了李斯特菌，流产比例大约在30%左右。
其次，小孩感染可能会突然发热、剧烈头痛、恶心、呕吐、腹泻等现象，严重时会引发败血症、脑膜炎等，发病者的病死率高达30%。
5个习惯让李斯特菌“走开”
1、生熟分开储存
建议宝妈在储存食物时，一定要将生熟食物分开，比如，将剩饭菜、牛奶、熟食等直接入口的食物放在冰箱上面两层；将蔬菜、生豆腐等其他生的食物放在下面两层，这样能防止生食的汁水流到熟食上。
一般情况下，生食中往往存在细菌和寄生虫，和熟食区分开来能防止交叉感染，避免孩子吃到感染到的食物。
2、冰箱只放七成满
通常情况下，一般建议冰箱只放七成满。但有些家长认为冰箱塞的满满的既有满足感，也不会浪费电费和冰箱收纳的作用，还不至于觉得剩下三成容积的钱白花了。
但其实冰箱塞得满到“伸手不见五指”反而会使没有的空间进行冷气循环流通，从而导致温度不达标，给了李斯特菌肆意生长的机会。
3、剩菜处理
饭菜吃不完是常有的事，但是幸孕姐还是要提醒各位家长若是超过6小时的剩菜，还是得麻溜扔掉。剩菜超过6小时后，亚硝酸盐含量会大幅度上升，不仅如此，各种细菌也在开始肆意增长。
其次，若是没超过6小时的剩菜，从冰箱取出后，也需要高温加热杀菌后才能吃。
4、肉类不要反复解冻
冷冻室里的肉类一旦拿到室温下接触到空气，细菌就开始大量繁殖，若是再重新拿回冰箱继续冷冻，也无法将其滋生的细菌冻死。
所以，建议家长可以将肉类切成小块储存，这样每次想吃时拿出一块解冻就好。
5、定期清理冰箱
一般来说，冰箱至少3个月就得进行一次彻底的清洁了，建议宝妈们切不可犯懒哦。
冰箱收纳很重要
为了让孩子吃的更健康，还请宝妈们一定要注意冰箱的清洁和收纳，不给李斯特菌可趁之机，还不赶紧麻溜的收拾冰箱！
收纳冰箱必不可少的就是收纳盒，幸孕姐连保鲜盒都给大家找好了，这款冰箱收纳盒能健康的锁住新鲜，防止水分的流失，还有密封防尘软性盖子，让食材远离灰尘、虫蚁的骚扰和防串味。
其次，各种容量任你挑选，多种规格可供宝妈选购，还有些内置沥水层，可用于水果、蔬菜、豆腐沥水收纳。
另外，这款冰箱收纳盒即可冰箱冷藏，也可微波炉加热，其盒身可耐温-20℃~120℃，软盖耐温-30℃~70℃。但要注意的是，切勿将软盖用高温水冲烫或用于微波炉中，以免发生变形。
使用收纳盒还能让冰箱不再乱糟糟，分类收纳，蔬菜水果有序归类摆放，既能节省空间，又能防止细菌交叉感染，还能让家人吃的更安心。