当妈前,我们只想着如何让自己美美的!当妈后,天天围着娃的“屎尿屁”转,最怕娃突如其来的生病。想要宝宝少生病,提高免力是关键!
对于宝宝们来说,食物的摄入是提高免力的主要来源之一。其中碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维这些营养,每种都扮演了不可替代的角色,缺一不可!
今天这道蔬菜鸡蛋饼,鸡蛋是主料,我还将西兰花、胡萝卜混在了里面,最后用芝麻增香,别看它小小一块,蛋白质、蔬菜纤维、碳水,钙全都有,早餐的营养都在里面了。
清香的蔬菜和鸡蛋完美混合在一起,清甜不腻,越嚼越有滋味,宝宝一定不会拒绝!
蔬菜鸡蛋饼 参考月龄:12M+
准备食材:鸡蛋4个,西兰花100克,胡萝卜100克,中筋面粉100克,黑芝麻、葱花适量
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
1.西兰花和胡萝卜焯水后切碎备用。
2.碗中打入鸡蛋,放入西兰花碎和胡萝卜碎,葱花还有中筋面粉,再加适量清水搅拌均匀。
3.锅底刷油,舀入面糊,摊成薄饼,翻面至两面金黄即可。
这样,一份煎饼就做好啦,这个煎饼做做很快的哦,妈妈们可以按孩子的需求做,随做随吃哦。
制作要点
●蔬菜可以根据家里现有的食材,替换成白菜、芹菜、菠菜、像豌豆这样的切碎也可以哦。
● 如果妈妈们想要自己吃,只要在鸡蛋液中加一些盐就可以了,气质著名棒!
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