近日，国家工业和信息化部发布“2023年度绿色制造名单”，青岛啤酒集团健康饮品事业部(以下简称青啤健康饮品)所属上海工厂和云南工厂成功入围国家级“绿色工厂”评选，双双荣获“国家级绿色工厂”称号。截至目前，青啤集团共计22家工厂获得国家级绿色工厂荣誉称号。
“绿色工厂”是指用地集约化、原料无害化、生产洁净化、废物资源化、能源低碳化的工厂，它是制造业的生产单元，是绿色制造的实施主体，属于绿色制造体系的核心支撑单元，是未来企业发展的主要形态，“国家级绿色工厂”是国家对企业在环保和可持续发展方面取得成绩的最权威的认可。
获国家级殊荣 打造绿色工厂，赋能绿色发展
青啤健康饮品隶属于青岛啤酒集团的健康板块，主要负责水品及饮品业务发展，旗下有“雀巢优活”和“优活家”及“云南山泉”等品牌，拥有上海、云南、天津三家工厂，上海和云南两工厂继在2023年三季度荣获当地省/市一级“绿色工厂”称号后，此次成功获评“国家级绿色工厂”，使青啤健康饮品国家级“绿色工厂”的占比达到67%，在整个饮料行业中遥遥领先，这也意味着青啤健康饮品在节能环保、绿色发展等方面具有着行业领先实力。
2023年，青啤健康饮品推进“绿色工厂”创建计划，积极开展绿色低碳相关项目，完善能源管理体系，优化工艺工程、提高资源利用率，达到节能降耗、低碳环保、清洁生产的标准。从管理体系入手、在各环节处把控，将绿色可持续发展理念融入产品设计、生产节能、废弃物循环利用等每一个环节，并取得了显著成效。
科学管理 夯实基础精准降碳提效
目前， 青啤健康饮品已建立质量、食品安全、职业健康、环保、能源五项管理体系，并通过第三方认证，为工厂的生产、安全、节能、环保及可持续发展提供制度保障。云南大山饮用水工厂更是在2018年就顺利通过全球领先的独立第三方认证机构SGS的外部审核，荣获AWS(国际可持续水管理)黄金级别认证，成为中国食品饮料行业首家获此殊荣的企业。
坚持纯净初心的环保理念，青啤健康饮品将降塑作为产品开发的重要指标，旗下雀巢优活的330ml和550ml两款瓶装水，轻量化瓶身和小尺寸瓶盖的设计，让产品整体减少了PET用量约30%、降低了塑料使用量约30%，此举在行业内具有示范推广作用。在原材料的选择上，公司建立健全了严格的采购机制，严格选择有资质、信誉度高的供应商为合作伙伴，选用不含有害物的原材料， 其中绿色物料的占比达到99.991%。
设备革新 释放绿色发展新动能
工厂引进了智能化、数字化的先进生产装备，打造自动化生产流水线。深井水水处理设备由触摸屏集中显示和控制，产水率得以行业内领先；水质品控系统为人机交互界面，有水质在线诊断和全方位保护功能，实现无人值守。通用设备安装变频控制器，可高效运行并实施监控，大大提高了生产效率。先后完成低压机翻新项目、冷却塔水泵加装变频器、注塑冷凝水系统改造、桶水清洗用水回收项目、水处理清洗用水回收项目等，近三年单位产品能耗下降6.14%。
为废弃物全部回收再利用，工厂完善污染物处理设施，确保生产过程中产生的废水进行预处理后再排入市政管网；确保工厂生产后产生的固体废弃物与危险废弃物，均交由有资质企业回收利用，回收率达100%；还通过减震措施进行降噪，确保废气通过预处理后排入大气，以减小环境污染。
坚守绿色 以“质”诠释企业使命担当
青啤健康饮品产品水源符合国标检测106项和雀巢水1000+多项检测要求，同时符合欧盟/WHO/世界瓶装水的各项检测指标；采用全球统一标准的12道品质保证流程，确保每一滴优活水从产品设计、水源开采、灌装生产，运输销售全生命周期的品质。这种对高品质的追求，也让青啤健康饮品成为“中国航天太空创想饮用水官方合作伙伴”。
作为云南云水的名片，云南山泉严格坚守高品质要求，产品水源都源自地下深层，经云贵高原中部海拔2034米的自然滋养，形成低钠偏硅酸型的水质及小分子团的优质口感；采用全封闭式采水，地上地下严格监控，确保水源安全无污染。
绿色低碳转型升级和可持续发展成为企业高质量发展的必由之路。秉持“为了更好的世界”这一青啤集团的环境理念，青啤健康饮品将充分发挥品牌影响力和责任担当，不断挖掘节能减碳潜力，以绿色成为高质量发展的底色，坚守绿色品质和纯净初心，为消费者创造绿色环保的更优生活。
