【深圳复亚医院泌尿外科】喝可乐能治结石?这“柿”咋回事?

入秋后的普陀FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

到处是丰收的场景FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

“蟹肥”“鱼鲜”“柿子红”FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

但要说水果市场的C位FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

那必得是“柿子”!FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

红彤彤的果实,软糯香甜的口感FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

忍不住让人多吃几个FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

但是!FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

不是每个人都能痛快吃柿子哦FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

小编今早就被一则FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

因吃柿子送医院的新闻FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

“吸引”住了FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

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医嘱:FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

喝可乐!FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

喝一个星期?FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

小编查阅相关资料后FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

确实有喝可乐能FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

“治疗”结石这一说法FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

但是↓↓FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

但切勿盲目自用FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

因为可乐属于碳酸饮料,所含的气体、酸度及其他有效成分,对溶解植物性结石有一定的效果,但也要考虑可乐刺激胃部的副作用,溃疡大量饮用可能会造成穿孔。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

此外,可乐中也含有糖、碳酸水、焦糖、磷酸、咖啡因等,并不适合糖尿病患者、胃溃疡和十二指肠溃疡患者、痛风患者。另外多喝可乐还会导致骨质疏松。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

“空腹不能吃柿子”FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

“吃柿子长结石”FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

“软柿子硬柿子不一样”FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

其实在日常生活中FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

也能经常听到FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

有经验“老者们”的科普FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

那么FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

柿子的那些禁忌传说,都是真的吗?FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

之所以说柿子会导致安全问题,主要原因是因为它含有——鞣酸。鞣酸到底是什么东西?FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

鞣酸,也叫单宁,是柿子的涩味来源。除了柿子外,葡萄、山楂、石榴等水果,甚至是喝的茶水中也都有丰富的鞣酸。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

在一定条件下,鞣酸能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物——鞣酸蛋白。当胃里的胃酸较多的情况下,鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等,把柿皮、柿核粘合在一起,在胃内迅速形成胃石,也叫胃柿石,并造成胃部不适。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

由于柿子中的鞣酸,民间也流传着很多关于吃柿子的禁忌,比如空腹不能吃柿子、柿子不能和螃蟹、牛奶等一起吃。到底能不能信呢?FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

空腹不能吃柿子?FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

如果是鞣酸很高的柿子,确实有风险。但现在我们买到的柿子,大多是甜柿子或经过人工脱涩的柿子,鞣酸含量较低,通常不会有问题的,还是可以放心吃的。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

柿子和螃蟹一起吃FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

会结石?FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

之所以说不能和高蛋白的食物一起吃,是因为鞣酸高, 容易和蛋白质发生反应产生沉淀、导致结石。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

但说柿子不能和螃蟹等高蛋白的食物一起吃,都是杞人忧天。因为,只要食用的是经过脱涩处理的柿子,鞣酸很少,这点鞣酸跟蛋白质也产生不了多少沉淀。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

所以,柿子可以和螃蟹一起吃,跟酸奶、牛奶、鸡肉等等一起吃都可以。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

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1 天能吃FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

多少柿子?FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

柿子虽然好吃,但是也不能敞开了吃,根据《膳食指南》的推荐,每天建议摄入200-350克新鲜水果。考虑到柿子的大小差异,每天吃1-2个柿子就够了。FNv每天发布大量与生活相关的资讯平台

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