沙坪坝区大学城第三小学校六年级3班 刘羽涵
指导老师：李杨
朗读者：重庆渝北区金鹏实验小学六年级2班 张蓝兮
指导老师：刘俊巧
家乡的乡镇上，有一条老街。
冷清的空气，吞没了老街里的温暖气氛。这时，老街传来阵阵喊声，打破了老街的冷清。
这是我记忆中的老街，没有安静与冷清，只有一阵阵伴随着喊声的甜香，“冰糖葫芦唉——”那时，只要听到这熟悉的喊声，就会有一群孩子跑过来，围着老板转。老板是个慈眉善目的老手艺人，人们叫他唐伯。
唐伯即是老板，也是手艺人。准确来说，从摘山楂，到熬制糖浆，再到制作冰糖葫芦，都由他一个人打理。邻居说，这老头从不马虎，去林子里摘山楂，都是摘最大最红的山楂；熬糖的时间，也是把糖熬熟，熬香了才停；山楂，全部都一片片地清洗干净了，唐伯便用小刀把山楂切开，小心翼翼地把山楂的籽掏出；把山楂串在棍子上，滚上糖浆后，唐伯还会撒上白芝麻，就如仙女撒花。撒完后，等冰糖葫芦冷却，唐伯便用糯米纸包上。每次见唐伯制作糖葫芦时，我也便积极的上去帮忙，唐伯总是又惊讶又欣慰，过后，便奖励我一根又甜又香的冰糖葫芦。
一次，我去唐伯家帮忙时，见唐伯正在洗山楂，我有点难为地对唐伯说：“伯伯，我觉得山楂都吃腻了，能不能换个口味呀！”
“这……”唐伯听了，有点一言难尽，沉默了一下，便站了起来，对我说：“你在这帮我守一会，我马上回来。”说完便急冲冲地跑了。
我有点奇怪，难道是我说话太重了，把唐伯气走了，我有点自责，便去帮唐伯洗山楂去了。
过了一会儿，唐伯背着一个篮子走了进来，里面装有草莓、苹果、香蕉……各种水果，像一道彩虹。随后，唐伯便用熟练的手法做出了一串串水果葫芦，笑眯眯地递给我一串草莓糖葫芦：“尝尝吧！”我接过草莓葫芦，迫不及待地咬了一口，啊，简直比喝了蜂蜜还要甜！我笑呵呵地对唐伯说：“好吃，好吃！”
离开家乡的那一天，唐伯递给了我一串我最爱的草莓糖葫芦，不禁，两行热泪流下。
我怀念唐伯，更怀念唐伯做的冰糖葫芦！他的手艺真是绝了，一定要把这份手艺传承下去！