笑话“品茶”，源自《笑林广记·殊禀部》。
古时候，有一个乡下人进城探望城里的亲家。城里的亲家见贵客来访，赶忙拿出最好的松萝泉水茶招待。
乡下亲家喝完后连声称赞道：“好，好！”
城里亲家以为他善于识别茶品好坏，于是问道：“亲家说好，是说茶叶好，还是说水好啊？”
乡下亲家回答道：“是热得好。”
笨蛋评语：
很早之前看过一篇品茗文章，里边也提到了笑林广记这则笑话。文作者认为，“好茶要与懂得之人分享，才能体现其价值。城里亲家拿出名茶待贵客，也是一片诚意所在。只是对于不懂茶的人，泡好茶无异于明珠投暗。”
一千个人眼中有一千个哈姆雷特，他认为好茶只该与懂得之人饮用，那是他的理解，我尊重但不认同。
乡下的亲家一定是不懂茶的，否则他也不会脱口说出“是热的好”。也说不定他日常的劳作跟茶有关系，只是“遍身罗绮者，不是养蚕人”罢了。
无论是什么，都不影响这则笑话让人发笑的意图。不知道为何，看起来单是乡下人怯生生说的几个字，就已经足够让人笑了。
小时候，我总以为“怯”这个字是专指乡下人的。因为每次进城时，不论是家长亲戚还是领导头头，都会在临行前万般嘱咐“机灵点，千万别露怯”。仿佛乡下人都是愚笨的，而且是藏拙式的木讷，碰到不懂的东西脸上会立刻漾出求知若渴的表情，然后凑过去用袖口擦一擦，再细细地打量很久。
《红楼梦》中进大观园的刘姥姥，已经是乡下人中善良乐观的典范了，但相较于其他人，仍然摆脱不了局促的形象。
传统相声中的“怯相声”，更是把这一类似乎更容易抖出包袱的笑料做了个总结。《怯大鼓》、《怯洗澡》、《怯拉车》等等段子，只要是有一个操着外地口音的乡下人出场——俗称“倒口”，立刻就营造出了滑稽可笑的场面。
写农村人的笑话段子看起来简单极了。
这种固化农村人形象的思维让我困惑不解，且愤懑不平。在他们眼中，农村人不能是优雅的、潇洒的、灵动的、清秀的、娴静的、端庄的，只能是粗糙的、笨拙的、莽撞的、庸俗的、谄媚的、低下的。
所以影响一个人品味和水准的，到底是生活水平还是文化娱乐，亦或是思想道德，我一时之间也不得而知。
作为一个乡下人，若是在被问到手中的茶如何之好时，也许我会回答，“这杯子好”。
反正是要被拿来取乐的，不如让他们笑得更大声吧。
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