王常在大夫在日常看诊中,经常会听到这样一些言论;“我看网上说,食疗可以代替药物治疗帕金森病,这是不是真的?”
王大夫表示;“事实上,有许多病人担心药物的副作用,转而去代替一些可能具有神话色彩的食物去替代。事实上,任何药物,尤其是一些西药,都可以在临床上推广和治疗这些疾病。它已经被大规模的临床实验所证实。它是有效和安全的。即使有些可能会有副作用,它的比例也很低。它被推广到临床,证明它的副作用是可以忍受的。因此,只要在医生的正确指导下,就不会有太大的影响。
但是食物就不一样了,普通的食品可能没有什么,但是一些特殊的食品,比如说我们说蚕豆,或者特殊的食品,你就不知道它的量的情况下,而且它跟某一些药物成分会发生相互作用的情况下,去贸然去吃这些,就会发生一些你不可以预见的一些副作用,这些没有经过大型的研究,或者临床来证实的,自己去贸然去吃的话,都是隐藏着一些非常多的风险。所以还是尽量能选择一些药物,不去吃一些未明确疗效的,或者未明确一些可能会发生一些副作用风险的药物、食物。
那帕金森病患者应该如何饮食,能对治疗恢复有帮助?
1、首先要加强营养,保证每日总热量足够。根据帕金森病患者的年龄、活动量给予足够的总热量,卧床患者一般需供给热量6276-8368KJ(1500-2000kcal),下床活动患者 需 8368-9623KJ(2000-2300kcal),仍从事体力劳动的轻型患者需热量10042-12552KJ(2400-3000kcal)。膳食中注意满足糖、蛋白的供应,以植物油为主,少量进食动物脂肪。
2、其次,注意饮食营养均衡。适量蛋白质摄入,进食优质蛋白,提高蛋白质利用率,在膳食中适量给予肉、蛋、奶等食品。牛奶和豆制品还可以补充钙质,因为发生骨质疏松和骨折也是老年帕金森患者的重要危险因素。可适量进食海鲜,海鲜能够提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸,现代医学认为,不饱和脂肪酸有利于预防动脉粥样硬化,对维持大脑的正常功能和提高智能有重要作用,尤其以二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)最为重要,而海鱼中多富含这两种物质。
3、多吃粗粮、瓜果、蔬菜,这类食物含有丰富的维生素、微量元素,以及可以促进肠道蠕动的膳食纤维和果胶,可以改善患者排便困难症状。但对于长期排便困难、大便干结,尤其是必须使用药物帮助排便的患者,需限制高纤维素膳食摄入量,纤维素的摄入可增加大便体积,有可能加重排便困难,对于这类患者建议进食产生残渣较少的食物。