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在现实生活中，求职之路总会有很多人遇到这种不签劳动合同，不交社保、无故辞退员工的企业，那么作为劳动者的我们该如何盘企业？维护自己的合法权益呢？
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一、不签劳动合同
（01）
劳动者和实力熊厚的单位相比，处于弱势。国家为了保护劳动者，用法律规定单位用人必须签书面劳动合同，没签的，也应当在员工入职起1个月内签。
根据我国《劳动合同法》第八十二条：用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年未于劳动者订立劳动的同的，应当向劳动者每月支付二倍工资。
有了劳动合同，白纸黑字，单位再也不能耍赖了。
（02）
2倍工钱具体怎么计算呢？
自用工之日满1个月的次日起开始计算2倍工资，截止签订书面劳动合同的前1日，最长不超过11个月。
该计算既包括首次签订劳动合同，还包括续订劳动合同。因此，续签的2倍工资应当自劳动合同到期日开始计算，最长不超过12个月。
在这小编是认为，双倍工资的计算基数应当是当月应得工资。
（03）
注意啦！单位若自用工满1年不签劳动合同的，在法律上会被视为已签无固定期限劳动合同，即无确定终止时间的合同。
（04）
法律规定，劳动争议需在1年内申请仲裁。但因拖欠工资而发生争议的，员工申请仲裁没有上述1年限制，但如离职的，则应当1年内提出。
注意：
◇虽2倍工资中的1倍属于工资，未离职的，不必在1年内申请仲裁。
◇但第2倍工资是因单位违法而对劳动者的补偿，则必须在1年内申请劳动仲裁，无论离职与否。
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二、不交社保
（01）
交社保是为了给劳动者以保障，不至于让他们老无所养、不敢看病、失业无收入。且社保也是国家强制保险，为员工办理社保是用人单位的法定义务，如果用人单位不购买社保是违法行为。
根据《社会保险法》第八十四条规定，用人单位不办理社会保险登记的，由社会保险行政部门责令限期改正;逾期不改正的，对用人单位处应缴社会保险费数额一倍以上三倍以下的罚款，对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五百元以上三千元以下的罚款。
根据《工伤保险条例》第六十二条规定，用人单位依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加的，由社会保险行政部门责令限期参加，补缴应当缴纳的工伤保险费，并自欠缴之日起，按日加收万分之五的滞纳金;逾期仍不缴纳的，处欠缴数额1倍以上3倍以下的罚款。
根据《社会保险费征缴暂行条例》第二十三条规定，缴费单位未按照规定办理社会保险登记、变更登记或者注销登记，或者未按照规定申报应缴纳的社会保险费数额的，由劳动保障行政部门责令限期改正;情节严重的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员可以处1000元以上5000元以下的罚款;情节特别严重的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员可以处5000元以上10000元以下的罚款。
（02）
总而言之，根据我国法律规定，不给员工交社保的，员工不但有权单方解除劳动合同，并且单位还得给员工赔偿。
◇赔偿数额按员工在单位年限年数，每满1年支付1个月工资，6个月以上不够1年的，按1年；不够6个月的，赔偿半月工资。
◇员工月薪高于单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资3倍的，赔偿标准按职工月平均工资3倍支付，向员工赔偿的年限最高不超过12年。
◇月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前12个月的平均工资。
◇注意：法律规定，劳动争议需在1年内申请仲裁。
如单位未缴、少缴、欠缴社会保险费行为处于连续或继续状态，1年仲裁期间应从单位违法行为终止或中止之日起计算。
做个假设：自员工2014年4月1日入职，到2019年3月3日被辞退，期间单位均没给上社保，则员工是有权在被辞退之日起1年内申请劳动仲裁，讨要社保费的。
三、无故辞退
辞退员工，不论对公司还是对员工，都是一个沉重的话题。然而辞退员工，对于大多数公司来说，又是不得不面对的现实。 优秀的人才是企业在市场竞争中立于不败之地的关键要素之一，不能达到要求的员工必然要被淘汰，与此同时，经济的大起大落也引来了一浪接一浪的裁员潮。
但劳动法有严格规定，用人单位辞退员工必须要遵守严格的法律条件和法律程序，不是想辞就能辞的。
根据我国《劳动合同法》第八十七条规定，单位违规辞退员工的，员工可以要求继续上班，单位不能拒绝，劳员工不愿意再上班或因客观原因上不班的，单位应当支付上述赔偿款（每满1年支付1个月工资，6个月以上不够1年的按1年）的两倍。
法律规定单位违规辞退的需要赔偿，那么什么算合法辞退呢？
(一)双方协议解除劳动合同。根据《劳动法》第二十四条的规定，劳动合同当事人协商一致，可以解除劳动合同，此种情况下，不问解除的事由，只要双方协商一致，即可解除劳动合同。
(二)用人单位单方面解除劳动合同，又分三种：
1、用人单位随时解除劳动合同。根据《劳动法》第二十五条的规定，劳动者有下列情况，用人单位可以随时解除劳动合同：
a、在试用期间被证明不符合录用条件的;(特别提醒对于一些不太适合公司的员工，管理者一定不能勉强让其转正，转正后又准备辞退，转正后再辞退对公司不利;试用期内也不能贸然辞退，要掌握充分证据后协商一致方可辞退)
b、严重违反劳动纪律或者用人单位规章制度的;
c、严重失职，营私舞弊，对用人单位利益造成重大损害的;
d、被依法追究刑事责任的;
e、被劳动教养的。
2、用人单位需要提前30天书面通知劳动者本人才能解除劳动合同。根据《劳动法》第二十六条的规定，发生下列情况，用人单位需要提前30天书面通知劳动者本人可以解除劳动合同：
a、劳动者患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由用人单位另行安排的工作的;
b、劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;
c、劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经当事人协商不能就变更劳动合同达成协议的。用人单位根据上述情况解除劳动合同的，需要向劳动者支付经济补偿金。
3、用人单位濒临破产进行法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，确需裁减人员的，提前三十日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见，经向劳动行政部门报告后，可以单方解除劳动合同，裁减人员，但应给予经济补偿。
四、处理流程
我国的劳动争议处理制度为“一调一裁两审”。即仲裁是诉讼的前置程序，不经仲裁，当事人不能直接向人民法院提起诉讼。
但对涉及金额不大（不超过当地月最低工资标准十二个月）的追索劳动报酬、经济补偿、养老金或者赔偿金的争议，以及因执行国家的劳动标准在工作时间、休息休假、社会保险等方面发生的争议一裁终局。
用人单位一方不服的，需先向法院申请撤销仲裁裁决，再向法院提起诉讼。
劳动者不服的，可自收到裁决书起15日内直接向法院提起诉讼。
小知识：
◇申请调解：发生劳动争议，当事人不愿协商的，可向劳动调解组织申请调解。
劳动调解组织包括：企业劳动争议调解委员会；依法设立的基层人民调解组织；在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。
这里要指出的是，调解程序也是一个自愿程序，当事人不愿调解的，可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
如果自劳动争议调解组织收到调解申请之日起十五日内没有达成调解协议，或者达成调解协议后不履行的，还可以申请仲裁。
◇申请仲裁：与诉讼相比，劳动仲裁法律制度具有一定的优越性，快捷、程序简便。参加仲裁的仲裁员是来自劳动和法律方面的专家，具有处理劳动争议的丰富经验，有利于提高仲裁办案质量。
但仲裁裁决书发生法律效力后，仲裁机构不能强制执行，只能由当事人申请人民法院强制执行。
◇向人民法院提起诉讼：如果当事人对劳动争议仲裁委员会的仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，当事人可以向人民法院提起诉讼。
五、仲裁管辖
劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。
劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
六、结语
劳动合同纠纷中，劳动者因没有掌握到企业的具体资料，因此处于举证上的弱势一方，虽然法律出于对劳动者的保护，规定劳动者无法提供由用人单位掌握管理的与仲裁请求有关的证据，仲裁庭可以要求用人单位在指定期限内提供，用人单位在指定期限内不提供的，应当承担不利后果，但劳动者还应当积极取证保存如工作证、名片、工资条、考勤记录、同事的证人证言等证据，在专业律师的指导下，尽力争取自己的合法权益。
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