如今是多病之春，而身体抵抗力弱的老人、孩子更可能成为病毒侵袭的目标。想要春季顺利度过，提高免疫力、补充营养很关键，驼奶含有丰富营养，含有免疫球蛋白等可提高免疫力成分，是春季不可替代的营养乳品。
教大家三种驼奶做法，营养好吃，老人孩子都爱不释手。
1、驼奶布丁
准备干净的蒸锅，将水烧开后，放入冲好的驼奶粉，蒸四分钟左右，之后加入QQ软糖，糖尿病人群可以加入吉利丁片，顺时针方向搅拌，直至融化。然后从锅中取出，放置到合适温度即可品尝。驼奶布丁冷藏之后食用，口感更好。
2、驼奶西米露
驼奶用温水冲泡后先放入冰箱冷藏，然后起锅烧水，水开后放入西米，中小火煮15分钟，注意每隔5分钟左右搅拌一次，之后继续煮至西米变透明之后关火。之后将冷藏好的驼奶放入西米粥中搅拌，就可以喝了。想要滋味丰富，可以加入水果干或者葡萄干。
3、烤驼奶
放入两个蛋黄、白砂糖或者蜂蜜、炼乳、适量驼奶粉、玉米淀粉搅拌至没有粉末状为止，之后放入适量冲泡好的驼奶，开火煮。加入芝士片煮至融化，调小火继续煮至浓稠状态。关火后倒入碗中，冰冻1小时后，刷上蛋黄液，放入烤箱烤15分钟，表面焦黄后即可食用。
以上就是简单好操作，而且营养好吃的驼奶美食，大家可以尝试做一做。在这提醒大家在冲泡驼奶粉时，一定要用温水，冲泡后的驼奶最后一次性喝完或用完，没有喝完要进行冷藏，并且在冷藏后24小时内喝完或用完，否则营养会流失。