春夏季漫长，秋收冬藏。中医认为，肾脏比冬天旺，所以冬天养肾可以做更多的工作。肾是先天性的，目前常见的年轻人脱发焦虑、中老年男性腰膝酸软、更年期女性五心烦热失眠多梦等，其实都与肾虚有关。
有肾虚、阳虚之分。肾阴虚者服补阳药，“易上火”阳虚者服补阳药，易加重阴寒。另外，也要注意“寒冷”。寒邪当令，最容易伤阳光；燥邪当令，易伤阴津。
肾阴虚重在滋阴补肾
肾阴虚表现为“热”像，主要表现为腰酸背痛、男阳强而易举、遗精早泄、女性闭经少或出现崩裂。此外，还同时出现头晕耳鸣、口咽干燥、五心烦热、潮红盗汗、舌红、苔少等阴虚症状。
阴虚的发生与慢性病肾损伤、温热病后期肾阴损伤、温劫阴用药过量或房事易损性肾阴损伤有关。阴虚之人滋肾养阴。可适当选择熟地黄、女贞子、旱莲草、桑葚子、枸杞子、山地肉、龟板、龟甲等药材，加入日常食疗。早晚各来一杯益仁堂鹤百桑葚玫瑰酒，含有多种维生素和铁元素，能促进人体的造血功能，具有良好的补血作用。
肾阳虚主要表现为“寒”性症状。肾阳不足者常见神疲乏力、精神不振、活力下降、易疲劳、畏寒、四肢发冷、腰膝酸软无力、小便清长、舌薄胖、苔白。男性表现为阳痿、滑精、早泄，女性表现为宫寒不孕、白带清稀量多等。通常为素体阳虚，或高肾功能衰竭、慢性病伤阳，或劳累过度所致。
只有肾阳虚的人需要补肾壮阳。这种人阳刚气盛，不能热身培养。补肾壮阳药对他们来说，可以像“雪中送炭”一样增加体内的阳气。食材可适当选择巴戟天、肉桂、熟附子、川杜仲、仙茅、补骨脂、淫羊藿、肉苁蓉、续断、鹿角霜、锁阳等药材进行调养。