不知什么时候起,每逢过年,街边小摊都会出现各种各样的年货,最常见的就是瓜子、花生,当然还不乏一些令人胃口大开的山楂片、柿饼、香蕉片等,过年买个一两斤,边看电视边吃,也算是有滋有味的了。
但是这些肾病患者可以吃吗?今天咱就来挑几个说说。
1.山楂片
作为开胃食品,山楂片一直以来都很受欢迎。其实流行的原因不仅仅是因为它酸酸甜甜的口味,还有它独特的营养价值。
临床研究证实,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
因此,高血脂、高血压的肾病患者适宜食用。但是需要特别注意的是,制作而成的山楂片一般含有较高的糖分,所以如果血糖特别高的肾病患者还是少吃点。
2.柿饼
要说起柿饼啊,就不得不提到柿子。
这个小编之前也单独拎出来讲过,柿肉中的单宁很容易就和食物中的蛋白质等营养元素结合而形成难以吸收的复合物,尤其对于贫血的肾病患者来说,单宁易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者不能食用。
同样因为含糖量的缘故,不建议糖尿病肾病患者食用。
路边小摊的这些年货可谓是种类繁多,健康人群倒是可以买来尝个鲜,可肾病患者就不能那么随心所欲了,要实在想吃,不妨先问问医生,起码得保证在不影响病情的情况下食用吧。