1、野生黄瓜
黄瓜也是最早出现在印度的一种长满刺的小圆果，而且里面几乎全是籽，当时的人们认为这种有刺的植物往往带有剧毒，只是当作一种药材使用。
现代黄瓜
如今的黄瓜虽然外观变化很大，但依然保持了外表有刺和内部有籽的特性，而口感方面远超过它的祖先了。
2、野生玉米
当人们发现野生玉米时还不会相信这种奇怪的植物未来能够成为主粮，野生的玉米只有几颗玉米粒长在一起，甚至还没出现中间的玉米芯。
现代玉米
现代的玉米不仅是特别培育出来的品种，而且还会通过基因改造使它具有天然防虫抗旱的能力，而且玉米粒出现了许多种颜色。
3、野生白菜
你很难相信白菜与花椰菜都是共同的祖先培植出来的，古代欧洲人发现这种植物能在各种恶劣环境下生存，易种植的特点让它成为自然界中最成功的植物之一。
现代白菜
由于对野生白菜人工培植的方向不同，就出现了以茎叶为主的白菜和以花为主的花椰菜的其它分支，而且口感方面都各有特色。
4、野生胡萝卜
古代人们只是发现野生胡萝卜的根可以食用，然后就开始进行人工种植这种根和叶都能吃的植物，与现代胡萝卜的外表和口感差别都非常大。
现代胡萝卜
在经过不断改良过程中，发现一些红色的胡萝卜口感更甜而且脆爽，于是这种橙色的胡萝卜彻底代替了白色的胡萝卜，而且根部也大了许多。
5、野生西瓜
西瓜出现在人类的食谱中最早可以追溯到5000年前的古埃及，早期的西瓜并没有现在的那么好看，果肉部分不仅少而且主要呈白色，只是因为这种水果在干旱的沙漠地区能解渴解暑而且果肉部分相对好吃。
现代西瓜
西瓜经过人类杂交改良后，内部的种子越来越小而且果肉的口感也在不断进化，可以说目前的西瓜已基本失去了自然生长的能力。
6、野生桃子
最早的桃子个头非常小更接近现在的樱桃，而且果肉基本没什么味道，不过样子倒是挺好看的，人工驯化野生桃子可以追溯到四千多年前。
现代桃子
现代吃的桃子是古代波斯经过改良后的品种，颜色有黄色和白色的变种，成熟以后都会戴一点点红。
7、野生香蕉
香蕉其实是一种浆果，在被人类当作食物前完全不是现在的样子，科学家在南太平洋的岛屿中找到了真正的野生香蕉，切开以后就是下面这个样子，在成熟的香蕉里面黑色的种子占据了绝大部分。
现代香蕉
现在的香蕉又称香芽蕉，都是野香蕉人工培植出来的改良品种，但是各个品种的口感和抗真菌的能力各不相同，唯一共同的特点是果实里没有种子而且也不具备自然繁育能力。
8、野生茄子
茄子最在东汉时期由印度传入我国，当然茄子最早的样子是一种圆形如同鸡蛋一样的瓜果。
现代茄子
现代的茄子呈紫色为主，已经完全没有野生茄子的痕迹了，很难想象当初人们是怎么发现这种不能生吃的瓜果的。
9、野生番茄
现代番茄
之所以叫西红柿为番茄就是因为它的样子非常像当时圆形的茄子，不过虽然现代的番茄外观越来越好，但包含的糖分却比以前要低了。
这些植物虽然大多数都失去了自我繁育的能力，但通过人类的栽培却成为了自然界中最成功的植物之一，而且新的品种还在不断产生，最典型的代表就是品种繁多的柑橘，其实都是人工嫁接出来的产品，或许人类在悄然中改变了自然界的生存规则。