到啦！到啦！羊到啦！
还记得蒙古国
为支持中国抗击新冠肺炎
而捐赠的3万只羊吗？
今（4）日
528箱羊肉抵达四川了！
其中有6箱送到了遂宁！
(*@ο@*) 哇～～～
6箱捐赠羊
全部分配给援湖北医疗队队员
据了解，湖北省委、省政府将3万只羊分配给为湖北保卫战、武汉保卫战取得决定性成果作出重大贡献的湖北省内新冠肺炎医疗救治定点医院一线医务工作者、全国各地援鄂医疗队以及在湖北省新冠肺炎疫情防控中因公殉职人员的家属。
按照要求，所有捐赠羊不得流入市场，由各市州卫健委统一分发给医疗机构。对于分发不力的，报送纪委对相关责任人进行追责。
记者从遂宁市卫生健康委了解到， 此次分发到遂宁的羊肉一共6箱，分发对象为遂宁市中心医院、遂宁市第一人民医院、遂宁市中医院、射洪市人民医院、射洪市中医院5个单位的16名医护人员。今年1月18日，这16名医护人员共同奔赴武汉抗疫一线，参与 抗击新冠肺炎疫情工作，为抗疫作出了突出贡献。
羊肉怎么做？
他们要这样吃！
据了解，所有进入中国的捐赠羊，已在蒙古国扎门乌德免疫无疫区进行了45天的隔离，然后进入内蒙古二连浩特海关监管的动物隔离场。经过隔离、检疫、免疫等程序之后，直接从免疫区用车辆运到屠宰场。这些捐赠羊通过严格的检疫检验加工，每一个箱子里装的是除去头、内脏的精华部分，包括羊腿、羊排冻肉。
据市卫生健康委相关工作人员介绍，此次运抵遂宁的6箱羊肉，每箱15公斤，总计90公斤。为平均分发给每位医护人员，市卫生健康委相关负责人专门将其进行重新分拣，装入16个袋中，每袋羊肉大约在11斤左右。
“这批羊肉来得真是时候。我妻子下个月即将生产，这些羊肉正好拿回家给她补补身子。”作为遂宁援湖北医疗队的一员，遂宁市中心医院ICU护士林正泽笑着说。
“我准备将其作为烧烤，然后把家人叫到一起好好享用一番。”遂宁市第一人民医院院感科副科长黎晓容说，2020年春节的时候因为自己前往抗疫一线，没能和家人一起过节，借着这次分得羊肉的机会，一定要和家人好好地过一个“迟来”的春节。
哈哈哈说到怎么吃
这批羊肉赶在冬至之前抵达遂宁
是有一定道理的
吃不到捐赠羊的小编
就如何烹羊肉还是有很多想法
羊肉汤锅
先用添加腐乳的蘸料消灭羊肉
再烫点豌豆尖等冬季时令蔬菜收尾
整个冬天
感觉都可以少穿一件衣服
羊肉进入遂宁必须入乡随俗
红烧羊肉，安排一下
麻辣鲜香是对远方来的羊肉
最好的尊重
烤羊肉串
烤的时候，多撒点孜然
充满肉汁和光泽感的烤羊肉
再配上舍得老酒
请问在这个世界，你还有什么烦恼？
粉蒸羊肉
腌制后的羊肉裹上蒸肉粉
羊肉下面再垫一点南瓜或红薯
一同上锅 蒸制
一口下去，别说有多上头！
感谢所有抗疫英雄的付出！
遂宁这几天降温厉害，赶快吃起来
羊肉还有哪些吃法？
欢迎在评论区，为抗疫英雄支招
来源：全媒体记者 黄尧 部分综合川报观察
编辑： 王 瑞 郭 兰
责编：林 敏
审核：冉启香