俗话说,十里不同风,百里不同俗。为了让远道而来的宁夏支援襄阳医疗队队员们能够吃好,为他们提供餐饮的当地酒店,就专门研发了多款宁夏美食,希望一解医疗队队员们“舌尖上的乡愁”。
在襄阳市传染病医院宁夏支援襄阳医疗队的驻地酒店,宁夏支援襄阳医疗队的队员们今天的晚饭是他们期待已久的宁夏风味水饺。
宁夏援襄医疗队队员 刘学文
周一给我们做的肉丝炒面,就非常可口,我们的队员吃完以后,大家都直呼,吃得好过瘾啊,今天是周三,食堂的师傅又非常用心地给我们准备了一些北方饺子。
疫情期间,离襄阳市传染病医院比较近的航天42所餐饮部,被征用为定点食堂,专门为医护人员和病人提供餐饮服务。自从宁夏支援襄阳医疗队的22名队员来到襄阳市传染病医院后,航天42所餐饮部也是变着花样儿地做菜。考虑到一些宁夏医护人员时间长了吃得不习惯,餐饮部开始学习做宁夏风味的美食。
湖北航天42所餐饮部部长 周红辉
就让我们师傅下的手擀面,还掺那些肉丝、辅菜。千里迢迢来襄阳援助我们,帮我们抗击疫情,第一是咱们的恩人,第二更是咱们的客人,肯定要把咱们最好的食物提供给他们。
来源:宁夏广电新闻中心