对于大多数果业产区来说，果园一般都建在山岭或丘陵地带，水资源不足，若遇上干旱，必须采取相应的抗旱措施，以保护树体，并把损失降到最低程度。在此，将果园中的抗旱技术措施汇集整理如下，供果农参考。
全园灌溉
有灌溉条件的果园应千方百计统筹安排，排好轮茬，昼夜轮流浇灌，灌溉前追1次肥，以氮钾肥为主，施肥方法穴施为主，每株施肥0.6～1kg，并及时中耕除草，有条件的覆盖保墒。
穴灌
在果树树冠1/3处，开挖30cm×30cm×30cm的相对称的孔穴2个，依次灌满水。随即盖草覆盖，减轻蒸发损耗，利用根系的趋水性和强大的吸水性功能，可以保证果树10d以上的需水要求。如果能够结合抗旱剂的使用，效果更佳。
果园覆盖
1.薄膜覆盖
薄膜覆盖一般在春季干旱、风大的3～4月份进行，覆盖时可顺行覆盖或只在树盘下覆盖。树下覆膜主要作用：优化土壤环境，提高土壤肥力，抑制杂草生长和减少锄地用工，提高果品的产量和质量，减少部分越冬害虫出土为害等。
2.覆草
果园覆草一年四季均可，以夏季为好；旱地多在20cm土层温度达20℃时覆盖。可以使用麦秸、麦糠、杂草、树叶、作物秸秆和碎柴草等覆盖材料，每平方米局部覆草1.5～2.2kg。全园覆草不利于降水尽快渗入土壤，因此生产中提倡树盘覆草，其具体技术为：覆草前在2行树中间修筑40～50cm宽的畦埂或作业道，树畦内整平使近树干处略高，盖草时树干周围留出大约20cm的空隙，以便降雨后使水沿树干和畦尽快渗入土壤；同时覆草前结合深翻或深锄浇水，株施氮肥0.2～0.5kg，以满足微生物分解有机物对氮肥的需要。覆草厚度为15～20cm，覆草后在草坡上星星点点压点土，以防风刮和火灾。覆草时注意新鲜的覆盖物最好，经过雨季初步腐烂后再用；覆草后应注意向草上喷药，起到集中诱杀害虫的效果；秋季应清理树下落叶和病枝，防治早期落叶病、潜叶蛾、炭疽病等发生。
做树盘培土蓄水
针对坡地、沙地、无灌溉条件，沿果树树冠做一个直径1～2m的树盘，待下雨后蓄水，再覆盖3～5cm厚的土，减少蒸发量。
使用“抗旱剂”
随水灌溉最佳用量为旱地龙500～1000g/667平方米，或每株施20～80g；采用机械抽水灌溉的，在进水口处均匀滴灌使药液均匀溶于灌溉水中，最好旱地龙滴完时，田块正好浇完；挑水、拉水灌溉的，直接按比例溶解水桶中，每株树采用穴灌方式，灌施旱地龙的水液5L以上。也可叶面喷抑蒸保湿剂，以减少蒸腾作用。常用的有旱地龙、乐万家和FA“绿野”（又称抗旱剂1号）等。
根外追肥、补肥提树势
及时采取根外追肥的办法，结合病虫害防治，施用以氮钾为主的肥料，增强树势，提高抗旱能力，具体做法：施肥保持氮钾配比1︰1～1.3，盛果树结合农家肥667平方米施复合肥50～100kg，幼树667平方米施6～15kg，采用穴施或槽施的办法。
果园生草
果园生草可以保墒、蓄水、降低蒸发，调节果园小气候，提高土壤肥力，增强果树抗旱能力，白三叶、红三叶是目前果园生草推广的较好草种，667平方米播2～3kg。春秋季播种最佳。
雨后中耕
若遇中到大雨，土壤水分充足情况下，应在雨后土壤干爽时尽快全园中耕松土1次，以减少土壤水分蒸发散失，从而延缓旱情的继续发展。
刷白防日灼
温度过高，不仅叶片卷曲，而且树干也会受到日灼。为了防日灼，对于树干可刷石灰水，配比为：2.5kg石灰+12.5kg水+0.1kg盐+0.1kg猪油或牛油。
柑橘结果树抗旱措施
1.喷施激素、叶面肥防治裂果
果树受旱后树体衰弱、果实含水量少，久旱遇雨后果实易裂果。调节激素水平，提高树体含钾量，可防止雨后造成大量裂果。一般叶面喷施20～50mg/L“九二〇”+0.2%磷酸二氢钾液+0.3%尿素液。
2.摘除秋花
严重干旱易出现花芽分化异常，秋花可能较常年偏多。应及时摘除秋花芽和秋花枝，减轻营养消耗，保障明年果树正常生长等。
3.增施促梢壮果肥
在雨后抓紧施1次促梢壮果肥，促进秋梢抽发和果实膨大。以速效追肥为主，株施复合肥1.0～1.5kg+人畜粪20～30kg。