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记者 | 张艺
麦趣尔（002719.SZ）“不合格牛奶”事件有了新的调查结果——超范围使用食品添加剂香精。纯牛奶变“香精奶”。消息一出，消费者、投资者都炸开了锅。
食品安全专家称，“性质恶劣，或将受顶格处罚”。律师认为，麦趣尔已出现《食品安全法》中“禁止生产经营超范围使用食品添加剂的食品”行为。
同时，律师认为，根据上市公司构成重大信息披露违法或者其他涉及生产安全和公众健康安全等领域的重大违法行为的，证券交易所应当严格依法作出暂停、终止公司股票上市交易的决定。
7月3日，市场监管总局消息显示，新疆市场监管局和昌吉市场监管局组织了对麦趣尔公司进行调查和对产品进行抽检，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。
同时，市场监管总局组织对14家市场占有率高的企业生产的纯牛奶和麦趣尔公司生产的纯牛奶共23批次样品进行了抽检，结果显示，只有麦趣尔公司生产的6批次纯牛奶检出丙二醇，检出值在0.264克/公斤-0.363克/公斤。
市场监管总局要求新疆市场监管局尽快查清麦趣尔公司违法事实，依法严厉查处，及时公布查处情况。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）、《食品安全国家标准 食品用香精》（GB 30616-2020）的规定，丙二醇是批准使用的食品添加剂，也是允许使用的食品用合成香料和食品用香精中允许使用的溶剂。食品添加剂丙二醇在生湿面制品、糕点中的最大使用量分别为1.5克/公斤、3.0克/公斤。丙二醇不得在纯牛奶中使用。
截至界面新稿发稿时止，麦趣尔在第三方平台旗舰店的纯牛奶产品均已下架。麦趣尔暂未在交易所发布公告回应。
在其微信公众号上，麦趣尔回应称：“在纯牛奶和调制奶两种品类生产切换过程中未能有效清洗产品罐线的残留调制奶，导致调制奶中合法的食品添加剂（含丙二醇成分）混入纯牛奶。公司将配合政府相关部门进一步核查事件准确原因，并将及时向社会公布。”
同时，麦趣尔对不合格产品立即下架、封存，对已经上市的不合格产品实施召回；对于购买不合格纯牛奶的消费者，承诺无条件退款，承担法律责任。
“市场监管局的调查结果说明，这是麦趣尔主动添加的结果，而不是意外污染或饲料带入。”科信食品与健康信息交流中心主任钟凯接受界面新闻采访时表示，他强调，“加香精虽然并不带来健康风险，但性质恶劣，涉事企业或将面临顶格处罚。”
对麦趣尔罐线残留的解释，钟凯认为也存在不少疑问。“调制乳里面添加了多少香精？香精的浓度是多少（载体丙二醇的浓度）？切换的时候所谓的管线残留有多少？纯牛奶一个批次有多大量，经过稀释后的香精载体（丙二醇）有多少？为什么6个批次都有残留？”
不过，钟凯还称，另14家市场占有率高的企业纯牛奶都没问题，说明市场主流没问题。
麦趣尔的“香精奶”事件还有更多疑问待解。
浙江裕丰律师事务所厉健律师对界面新闻表示，麦趣尔公司纯牛奶检出丙二醇问题，是偶发违规事件，还是长期违法行为？有待新疆市场监管局调查结论。
据厉健律师介绍，《食品安全法》第34条规定：禁止生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品。根据该法第124条规定，生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品；尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。该法第148条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
来源：《食品安全法》
来源：《食品安全法》
在这场事件中，受伤的既包括消费者，也有超过1.1万的投资者。
“如果涉嫌重大违法，后续证监会也可能立案调查。”厉健律师进一步介绍，证监会《关于改革完善并严格实施上市公司退市制度的若干意见》规定，上市公司构成重大信息披露违法或者其他涉及生产安全和公众健康安全等领域的重大违法行为的，证券交易所应当严格依法作出暂停、终止公司股票上市交易的决定。
“麦趣尔极有可能面临强制退市的结果，”广东法制盛邦律师事务所李修蛟律师同样给出了这一结论。
《深圳证券交易所上市公司重大违法强制退市实施办法》（下称退市办法）中第二条显示，重大违法强制退市包括下列情形，上市公司存在涉及公众健康安全等领域的违法行为，情节恶劣，严重损害国家利益、社会公共利益，或者严重影响上市地位，其股票应当被终止上市的情形。
李修蛟律师对界面新闻表示，麦趣尔此举涉嫌是涉及公众健康安全领域的违法行为，或被强制退市。
来源：《深圳证券交易所上市公司重大违法强制退市实施办法》
同时，“交易所关于强制退市措施中有一条兜底性规定，也就是说对于这种即便还没有处罚，但是对多人造成了严重的社会影响的，也是可能的。现在退市的决定主体是交易所，所以交易所有兜底违法认定的决定权。”李修蛟律师表示。
退市办法第四条显示，深交所根据上市公司重大违法行为的事实、性质、情节以及社会影响等因素认定的其他严重损害证券市场秩序的情形，其股票应当被终止上市。
来源：《深圳证券交易所上市公司重大违法强制退市实施办法》
此外，李修蛟还称，除了可能被强制退市之外，上市公司还需要对投资者负责。“对投资者的损失，麦趣尔需要承担一定的民事赔偿责任。”
麦趣尔2014年登陆深交所，实控人为李刚、李勇、李玉湖、王翠先。今年1月控股股东311.44万股（占总股本的1.79%）刚被四川省成都市中级人民法院拍卖，过户至昌吉州国有资产投资经营集团有限公司。
乳制品是麦趣尔的核心业务，去年贡献了7.33亿元营收，占比63.94%。
不过，麦趣尔乳制品毛利率近年降幅较大，由2015年的40.33%，一路下滑至2021年的14.87%。2021年麦趣尔归属于上市公司股东的净利润大降65.01%至1845.75万元；今年一季度，归母净利润继续下滑27.62%至385.37万元。