注：本文数据主要来源《开封统计年鉴2003-2022年》。
在2005年，开封进行区域规划调整。将南关区更名为禹王台区、将郊区更名为金明区。
根据统计，在2005年区域规划调整以前，开封市户籍人口总量约470-490万，市区户籍人口为78-83万。其中：
顺河区为约19-20万，南关区为约12.3万，鼓楼区为约13.4万，龙亭区为约9.4-10万左右。郊区为22.7-23.3万左右。
在2005年区域规划调整以后，开封人口总量及市区人口总量基本未发生变化。主要是各区随着区域规划调整有所升幅、降幅。
其中：
顺河区由19-23万增加到25.5万左右。主要在于将郊区的土柏岗乡、东郊乡划归顺河区。
禹王台区（南关区）由12.3万增加到13.6万左右。主要在于将郊区的汪屯乡、南郊乡（不含划归鼓楼区的部分）划归禹王台区。
鼓楼区由12.34万增加到15.7万左右，主要包含将南关区的五一街道、开封县仙人庄乡以及南关区南郊乡部分区域划归到鼓楼区。
龙亭区由9.4-10万增加到11.5万左右。主要是将郊区的北郊乡、柳园口乡、水稻乡划归到龙亭区。
郊区（金明区）由22.7-23.3万降幅到16.4万左右。尽管有龙亭区的梁苑街道、鼓楼区的城西街道和开封县的杏花营镇划归金明区，但整体是“划出去的多、划回来的少”。
从2005年以后，开封户籍人口持续增加到2019年的527万左右，常住人口在2021年为478万。
在2019年，统计的有户籍人口和常住人口。2019年开封市户籍人口约527万，常住人口约457万，常住人口比户籍人口少了70.3万。
注：
户籍人口指的是：公民在其经常居住地的公安户籍管理机关登记了常住户口的人。这类人口不管其是否外出，也不管外出时间长短，只要在某地注册有常住户口，则为该地区的户籍人口。
常住人口指的是：实际经常居住在某地区一定时间(指半年以上)的人口。
当常住人口大于户籍人口，就可以理解为是人口流入。
根据2020年的开封年鉴统计数据，2019年统计的有户籍人口和常住人口。其中：
顺河区户籍人口约23万，常住人口25万，常住人口高于户籍人口2万人左右。
禹王台区户籍人口约13.7万，常住人口约14.3万。常住人口高于户籍人口约0.6万左右。
鼓楼区户籍人口约15.7万，常住人口约15.7万，常住人口与户籍人口基本一致。
龙亭区户籍人口约12.1万，常住人口约14.3万，常住人口高于户籍人口2万人左右。
示范区户籍人口19.9万，常住人口约29.9万，常住人口高于户籍人口10万左右。
祥符区户籍人口77.9万，常住人口约67.3万，常住人口低于户籍人口约10万左右。
在2020年以后，统计数据主要是常住人口数据。
其中：
示范区由2019年的29.9万增加到2021年的43.18万，再次增加约13.18万。
祥符区由2019年的67.3万减少至2021年的66.19万，减少0.84万。
顺河区由2019年的25万减少至2021年的22.49万，减少2.51万。
禹王台区由2019年的14.3万减少至2021年的12.07万，减少2.23万。
鼓楼区由2019年的15.7万减少至2021年的13.17万，减少2.53万。
龙亭区由2019年的14.3万增加到2021年的16.14万，再次增加约1.8万。
根据开封七人普数据：
示范区常住人口为41.83万；
顺河回族区常住人口为22.79万；
龙亭区常住人口为15.62万；
鼓楼区常住人口为13.62万；
禹王台区常住人口是12.49万。
合计106.35万。
对比2002年开封市区户籍人口的78.75万人，增加28万人。
如增加祥符区，则增加95.21万人。