民族品牌酒店杰出代表广州花园酒店，早在2018年8月，就把自己在广州的地盘扩展到了滨海之地南沙，这是花园酒店在1985年开业后又一次在粤港澳大湾区布局分号。从繁华城中到滨海之畔，花园酒店完成了一次完美的升级和绽放。
广州南沙花园酒店｜照片酒店提供
广州南沙花园酒店｜摄影 BY 闵文果
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南沙花园酒店所在建筑由来自克罗地亚3LHD建筑事务所操刀设计，以追求建筑与自然和谐统一的设计理念，运用黑与白的极简艺术手法，构建出彰显个性、具有视觉冲击力的酒店建筑。酒店就像一只舒展自如的蝴蝶，镶嵌在滨海山湖之间；侧看宛如一艘即将扬帆起航的游轮。
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与市区花园酒店不一样的是，南沙花园酒店依临珠江出海口，处粤港澳大湾区的几何中心枢纽位置，无缝衔接于南沙海滨公园，同时邻近南沙游艇会、南沙高尔夫球会以及天后宫、黄山鲁森林公园等名胜景点，有着很好的城市滨海度假资源。同时这里是广州唯一可以看见大海的区域，从广州市区驱车过来约一小时车程，这里，都市群外一小时滨海世外桃源。
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酒店室内空间与建筑外观风格保持一致，在黑白极简的风格中，借由多组艺术品装置，呈现出独特的视觉艺术魅力。比如大堂中庭的庭棱镜艺术品，是来自克罗地亚女艺术家Ivana Franke精挑细选1618根通透明亮的三棱镜柱，以雨滴洒落的方式垂坠于大堂艺术水景装置之上， 通过棱镜的反射和折射，使光线变得可见可感。 每个角度棱镜所呈现的光影效果不一，如彩虹、光晕、如光束、如光斑，皆融入大堂色调和情景，用光影柔化模糊了空间的边界，与室内装饰达到视觉上的和谐；还有check in背景墙浮雕艺术品、蜂巢金属天花艺术品等，都为大堂空间增色不少。
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值得特别一说的是，酒店共有十二处值得去打卡和欣赏的地方，它们被称为酒店的十二处景点。除了刚刚说到的中庭庭棱镜艺术品、check in背景墙浮雕艺术品、蜂巢金属天花艺术品之外，大堂吧有日出观景台、大堂西侧有日落观景台、宴会厅处有大型灰度成像艺术品“水乡候鸟归”、中餐厅有金属网艺术吊灯“渔歌唱晚”、全日制餐厅有船桨艺术墙景观“击楫中流”等等，如果喜欢探索发现酒店住客，不妨多多寻找和留意这些地方，收获艺术之美，风景之美。
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客房部分，酒店共拥有365间豪华客房&套房，风格为简约北欧风情。这里所有客房都拥有无敌景观私家阳台，均配有蓝牙音箱、智能马桶，面积50平起。这次住酒店的滨海套房，180°观景阳台，几乎把山海湖园的景致都尽数收纳，独享天地，轻松惬意。
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休闲配套方面，全面照顾到了休闲、亲子度假客群的需求，酒店共拥有近1000㎡室内室外主题泳池，拥有10000平方私家园林，拥有占地1200平方米的儿童俱乐部“YOYO智趣营”，无论大人还是小孩，都有自己的娱乐天地。尤其是室内室外泳池，居然还相互贯通，将户内的幽静氛围与户外的自然风光完美交融，户外的无边泳池更是风景绝佳，住在酒店，一定得在泳池中畅游一番。
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餐饮配置上，也是丰富多样，共拥有中餐厅“桃园馆”、全日制餐厅“花苑”、特色餐厅“烤吧”、大堂吧等在内的四间餐厅&酒吧。且为行政楼层的客人开设了行政酒廊，下午茶和happy hour都正常开放。大堂吧就位于大堂，不仅可以在这享用咖啡、香茗、下午茶，还可以在“粤书吧”区域随手翻阅书籍。南沙花园酒店的“粤书吧”，可是广东省首家“粤书吧”，给住店客人提供了阅读新空间、文旅融合的新体验。
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中餐品牌“桃园馆”，品质不错，其姐妹分支市区的广州花园酒店“桃园馆”连续四年获得米其林餐盘奖的殊荣。作为同一集团同一酒店品牌同一中餐厅品牌，南沙花园酒店的桃园馆标准也很高。餐厅有点心零点，主打还是地道粤菜。冰烧化皮三层肉、文火牛肉、花园秘制果然鸭、烧腊拼盘等等都是主推招牌菜。
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这次在餐厅还抢先品尝了这里计划推出的按位出的定制套餐，开胃小菜“万顷沙熟醉大头虾”就令人惊艳，取名文艺有趣；主菜里的驰名葵花鸡、果木烟熏黑珍珠、虾油金汤黄油鲚等，几乎每道菜都可圈可点，摆盘也精致好看，呈现了一场色香味俱全的美食美学。
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全日制餐厅“花苑”供应早餐、零点和自助餐，自助餐会不定期的推出各种美食主题，目前正在进行的是马来西亚美食嘉年华，有很多南洋风味的美食佳肴，比如肉骨茶、冷当牛肉、沙爹牛肉串、椰丝糯米鸡、娘惹烧春鸡、冷巴羊排等等，都是来自大马地道的美食。
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除了这些美食之外，海鲜档口也是琳琅满目，常见的海鲜品类该有的都有，日料、寿司、中西式热菜也一样不缺。这里出品的甜品也挺不错，做的精致摆台也美，软饮部分，还有大马那边流行的拉茶、玫瑰牛奶。对住店客人来说，度假在此，来一顿自助美餐犒劳自己及家人，也是旅行享受的一部分。
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酒店还有一特色餐厅“烤吧”，风格还挺美式的，原木堆砌的柴火装饰，铁链油罐的工业元素，显得很轻松自在。作为一间特色餐厅，“烤吧”更多时候与客房进行组合套餐，有的房型打包套餐就包含在“烤吧”美食享用。当然餐厅也有一系列的零点菜单，各种烤肉、羊排牛排、美式沙拉、甜品等，零点还是蛮丰富的。
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这次在餐厅吃的是398元的双人烧烤套餐，分量真的蛮多。有开胃小吃、一份牛肉眼、羊排、黑猪五花肉、白鳝蕉叶包、蒜香包烧小海鲜、锡纸烧小龙虾、扇贝两只、鲍鱼两只、鸡中翅2个、烤菌菇拼盘、菜包等等，自己动手自己烤，我觉得挺不错的，一边美食一边和朋友聊天，有轻松自在的随意感。晚上的时候，餐厅还会有外籍歌手的现场演唱，住店客人没事的话，晚上还可以来餐厅点上一杯鸡尾酒，欣赏音乐喝着小酒，度假感氛围拉满。
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都说酒店是都市群外一小时滨海世外桃源，确实名副其实。除了海边度假，酒店也很适合商务活动的进行。这里拥有灵活多样的会议厅，可以满足多样化会议需求，是公司团建、开会、培训等优选之地，也很适合各大品牌进行发布会、品牌活动等，可以说，南沙花园酒店真正做到了商务度假两相宜。