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让上海人排断腿的火锅店，现在4.8折！

发布于 2023-12-14 16:49:00 / 点击：

潮人说

国际惯例，霸王餐福利

11月22日，火凤祥鲜货火锅在上海一经开业就引爆魔都， 创下日均700+的排队神话。

中国五星JI火锅企业出品，新鲜食材每日空运到店，明档现切现涮，火锅的鲜美滋味，在火凤祥精准呈现。果然火锅万千，还是火凤祥ZUI鲜！

如此“鲜”活，咱大河南也必须拥有！ 11月27日，中原第①家【火凤祥鲜货火锅】落户二七新亚酒店。想要成为朋友圈打卡第①人？快来和潮妹一起，做好攻略，优先品鲜！

火凤祥独特的“金凤展翅”造型锅底，让普普通通的鸳鸯锅也变的雍容华贵，一上桌，就成为全场的焦点。

满满都是料的酸汤鸭锅底，更是用新鲜和独特直击食客的味蕾和灵魂。

使用泡制一整年的 四川传统萝卜熬汤，更添加了 现宰老鸭与鲜笋，超有料！锅底沸腾后先来上一碗，香浓鲜爽，保你胃口大开~

当然，火锅自然少不了牛油辣锅。底料由 川渝大厨古法手工炒制，配上大块鲜牛油，热辣翻腾，越煮越爽辣。

除此之外， 还自带手工豆花+秘制翅尖&鸡心的buff加持，光是锅底的料就多到让你能吃半饱！

不喜欢？没关系！

店内的鲜货锅底还有这些选择：

|全红锅| 酸菜素肉 |

| 三鲜大骨 | 乌鸡菌汤 | 番茄锅|

全锅、鸳鸯都可以，随你喜欢随你涮！

甭管口味有多刁，听我的！点它！ 选用云贵高原地区2~3岁的小黄牛，每日凌晨运输到店，现点现切。

更重要的是，一盘4味

| 原味 | 酸菜 | 双椒 | 藤椒 |

满足所有食客的口腹之欲

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腌制过的牛肉， 调料已经深深沁入纹理中，再放入锅中涮煮10秒，吸饱汤底辣油。

入口就飙汁，满口的麻辣鲜香，让人禁不住直呼：太~nun~啦！

不要被屠宰场吓到，因为 每天新鲜宰杀，直送到店，才由此得名。

巴掌大小的脆爽牛肚，片大而厚实，在红汤里涮烫七上八下15秒， 挂汤能力一流！只需要一口，脆嫩到舌头都要打颤！

现点现片的腰花，用精妙刀工塑成凤尾造型。在辣汤里走上一遭， 滑嫩的腰花被辣汁浸透，吃起来香浓脆爽，毫无腥气，着实妙哉！

又一道潮妹拍腿推荐的菜品，把鸡爪的灵魂：掌中宝，用 满满的蒜泥深腌入味，直接丢进红汤中烫涮成熟。

红油裹满蒜香，配合筋骨相连嘎吱脆爽的口感，一口一个，满足到完全停不下来。

真是好长长长长长的鸭肠啊！更重要的是， 有！够！新！鲜！因为处理的很干净，粉嫩又清透。

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下锅的时候一定要 遵循七上八下原则，烫到微微卷曲立刻收网，再沾上秘制酱料，香辣刺激，爽脆口感让人上瘾！

超大一团的鲜虾肉泥与鱼籽放在石臼里端上桌，巨Q！另外附赠专属小木杵，把鱼籽捣进虾滑里， 越捣越上劲儿，越捣越劲道！

当然，也可以呼叫我们的管家代理制作，只管尽情享受就好。

这款菜品真的是其他店里吃不到的美味，看看这幺鸡、二饼和八条的独特造型，就！很！川！渝！

鸡肉泥和豆花完美融合， 一口下去质地细腻，软嫩爽口，还有分明的鸡肉粒混在里面增添惊喜。潮妹和同事吃完后对视一眼，不禁一起大呼：耶？咋能这么好吃！

以为这些就是全部了？

不不不，更鲜的在后面

平菇、猴头菇、豆苗直接端上桌

全！部！鲜！现！采！

这边“采摘”那边下锅

超神奇巨好吃

除此之外，还有川渝经典辣卤和免费甜点等你来品尝哦！

在火凤祥，除了菜品优秀，店内DU特的民国商行店的装潢风格也够新鲜。

喜乐门般的霓虹大招牌和入店处超大留声机，以及店内的灯具、老式电话和店员统一的民国风服饰。

都 散发着上个世纪三四十年代的美好风韵，一秒把你带回民国时期川渝商行。

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让你在享受饕餮盛宴的同时，还能拍出 制霸朋友圈的民国风艺术写真！时髦精们快冲！

除此之外

还有39.9元代100元的超值优惠券等你来抢

▼▼ ▼

*此优惠不与开业活动同享*

火凤祥鲜货火锅商行

// 商家地址 //

管城二七路新亚国际大酒店二楼

// 联系电话 //

今日互动话题

#你对火凤祥鲜货火锅来郑州有什么期待？#

潮妹将抽取2条走心留言

送上价值218的霸王餐1份

快来评论区和我聊一聊吧~

*图片来源潮生活官方

编辑 / 设计：毛巾袜

主编：Rice 糖

摄影：凉又皮

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