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美国食品和药物管理局(FDA)宣布计划利用包括人工智能在内的新技术，建立一个更加数字化、追踪性和安全性更高的监管体系。
该项举措的重要性：
一个试点项目将利用人工智能和机器相结合探索新的方法，以加强该机构对进口食品在入境口岸的审查，以确保它们符合美国食品安全标准。
这项工作与该机构的其他跟踪工作是一致的，例如FDA的试点项目侧重于跟踪整个供应链的药物流动。
官方发布：
美国食品药品监督管理局代理局长内德·夏普勒斯在一份声明中说:“我们预计，未来10年农业、食品生产和食品分销系统的创新将超过过去20年。”
这些计划将涉及几个领域，包括追踪性、数字技术和不断发展的食品商业模式。
管理局指出，不断发展的数字技术可以在几分钟甚至几秒钟内，而不是几天或几周内，对追踪受污染食品的来源起到关键作用。
在爆发源头污染问题时，更快速地获得相关受污染食品的信息，可能有助于管理局更及时地进行根本原因分析，并将这些经验教训应用于预防未来事件的发生上。
副局长弗兰克·扬纳斯在一份声明中说:“当你看到其他行业如何通过数字技术跟踪飞机、拼车和包装商品的运输时，你就会明白，我们非常有必要探索如何利用这些技术改进跟踪食品生产过程。”
食物安全科技：
一直在部署新技术来提高食品安全，比如分析工具和实验室网络，这些新技术可以对食源性病原体的基因组进行测序，然后将基因组序列和病原体的地理数据上传至一个可公开访问的数据库。
这一新的工具被称为GenomeTrakr 网络，它作为一种范式发展，有助于开展食源性疾病暴发调查。
人工智能发布之际，美国食品和药物管理局正着手批准医疗设备，如基于人工智能的家用生命体征追踪可穿戴设备(以前只允许在医院使用)，以及基于人工智能的心律失常自动判读平台Biofourmis。
区块链和物联网：
FDA还将在今年晚些时候举行公开会议，讨论更智能的食品安全问题，征求利益攸关方的意见，并就总体战略和具体举措交换意见。
美国食品药品监督管理局计划进一步探索的技术包括区块链分布式分类账、传感器和物联网(IoT)。该计划指出，电子商务食品配送系统围绕监管框架和各级政府监管提出了食品安全挑战和考虑。
杨纳斯继续说:“我们的蓝图将讨论这个地区的合作领域，我们将努力在这个快速增长的领域确定合适的护理标准。”
作者：Nathan Eddy
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