(中国建设报云南记者站记者张耀辉)在昆明举办的“茶博会”期间,记者与来自文山州广南县凯鑫茶业的潘总聊起哪里的茶业发展格局和未来走势,虽说潘先生的展位也许是该届“茶博会”期间最不起眼的,可却是让记者最动心的。
这恐怕与广南茶业与临沧、普洱、版纳相比较,恐怕属于“藏在深山人未知”有关吧,广南县位于云南省东南部,北纬24°,县平均海拔1280米,年均日照1875.7小时,无霜期305天,平均气温16.7℃,年降雨量1056.5毫米,非常适宜茶叶种植,是云南省36个产茶重点县之一, “底圩茶”更是“农产品地理标志保护产品”。
此后,记者又通过电话采访了潘总,据其介绍,2018年广南县茶叶种植面积达40.6万亩,占全县总土地面积的21%,主要种植底圩大白毫、云抗10号、福云6号、福鼎大白毫等国家级良种茶树品种,年茶叶总产量达9829吨,比较2017年增长了127吨,是底圩等乡镇的支柱产业。
不过,相对稳定增长的茶叶产出并没有能够为种植户带来足够的经济利润,广南县21%的种植面积经济产出只占全县农业产值的8.3%,高品质的茶叶生产地却不能创造出良好的价值,对此,潘总归纳出如下几种:
一,多数茶叶种植户缺乏专业的种植技术和管理理念,茶鲜叶产出质量不稳定。多数茶叶加工厂加工设备和技术落后,缺少专业的评鉴方法和检测设备,高质量产品产出量低。
二,缺少优质自主品牌,产品公众认知度低。产出的多数产品都以散装的形式对外批发,外地茶商将我们的茶叶重新包装销售就能以高出一倍甚至于几倍的价格出售,还能广受顾客好评,但是却没人知道这其实是我们广南县生产的茶叶。这些导致高质量的茶叶价值最终流入外地,种植户和加工厂辛勤劳作却没有能收获同等的价值。
为此,潘先生旗下的凯鑫公司投资打造“广南县优质茶叶产区“以及广南自有的知名茶叶品牌,如从种植管理把控鲜叶品质,以公司+合作社+农户的方式建设有机生态茶园,严格把控农药化肥施用和环境污染检测,基地产品全部实现零农药残留检测,全部符合国标要求,多款产品欧标出口检测合格,并于2019年1月获得有机转换认证证书。
同时,凯鑫还建设了先进洁净生产线,做好生产条件控制和质量检测,让多款产品获得国际名茶奖。在“茶博会”上,记者明显感受到虽说凯鑫展位小,但却“好茶连台”,对此潘先生也谈到,将通过努力做好自有品牌建设,让现有的“凯鑫茶业”和“源升”两大注册品牌能够为带动茶农致富走出新的格局。
其实,潘先生的姑娘茶已在布局电商销售网络,从而直接面对个人消费者,减少中间销售成本,让消费者能以更合理的价格购买到品质更优的有机好茶,将更多的利润转移到茶叶种植户和工人身上。
而凯鑫茶业公司采取的公司+合作社+农户的产业带动模式也取得了显著的成效,现直接带动2千多户农户种植茶叶并获得增收,其中包含了1182户档卡户,辐射带动上万户周边农户进行茶叶生产活动。同时,公司和农户的稳定合作也起到了稳定鲜叶收购市场的作用,近两年全县鲜叶收购价格都保持着稳定增长,今年鲜叶平均收购价格较去年提高了6毛多,叮当基地人均年茶叶产业收入已接近2.5万元。
当然,凯鑫茶业在电商销售网络布局方面也遇到了一些问题,如缺乏足够的资金和专业技术支持,为了帮助许许多多和我们一样有好产品但没有网络销售经验的人迈出走向互联网销售的第一步,中国红十字会总会主办了全国红十字系统第二届众筹扶贫大赛。
记者获知,在全国红十字会第二届扶贫大赛启动仪式上,广南县凯鑫生态茶业开发有限公司选取了三款优质产品参加比赛,作为其迈向互联网销售的第一战。其效果可谓是“锋芒初露”,如女儿贡茶白牡丹饼、云海叮当红茶斩获银奖、绿茶·10号银丝斩获银奖。
不过,谈到布局网上销售,潘先生在电话采访中也谈到,由于前期准备仓促,加上经验不足,项目进展不理想,截至2019年8月2日凌晨只筹集到了24%的支持资金,如不能在2019年8月9日筹集一万元资金项目只能关闭,不能为已经支持了的客户发货。
潘先生最后表示,我们真心希望喜欢喝茶的朋友能点击下面的链接支持我们,尝试一下我们的产品,我们自信我们的产品不会让您失望。